2017/11/06

11月の新豆情報




11月の営業案内を 香豆舎HP にアップしました。



11日(土) 一箱ふるほん市大門玉手箱

18日(土)OMO舵マーケット

29日(水)桜井市コーヒー教室


で、上記の日は通常営業はお休みです。

どうぞよろしくお願いいたします。






11月の新豆入荷情報としては…



これから年末にかけての様々なイベントで

お出ししたいシングルオリジンですが、


■ ボリビア ロランド クチョ


南米ボリビアは日本ではあまりメジャーではありませんが、

クリーンで強い甘みが特徴です。


■ ニカラグア サンタマリア ナチュラル

完熟したチェリーを約3週間かけてじっくりと乾燥

甘味と果実味がギュッと詰まっています。

コーヒーが持つフルーツの甘みを是非。


こちらは各種入荷次第upします。


併せてよろしくお願いいたします。





チェリー





にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 奈良県情報へ
にほんブログ村


奈良県 ブログランキングへ








スポンサーサイト
2017/10/28

香豆舎/HAMPコラボカフェ



雨が続きますね。

空の色と同じ グレー な気分が続きます…

気分が優れないことを〝ブルー〟って言いますが、

グレーはブルーより良くないですね。


こんな時は 「1杯の珈琲」 がオススメだったりします。


気分転換や気持ちの入れ替えには

最適な飲み物です。


カップコーヒー





天高く… のはずの秋がこの調子なので

香豆舎 もインドアの企画を考えることが増えました。


今回は、コラボ 1dayCafe です



11月3日(金祝)文化の日

大和郡山 HAMP3rd さん での企画です。



hamp店内


HAMP は今年21周年を迎えた老舗カフェ。

永く続けられるには、必ずその理由があります。


例えばド定番のオムライス

玉子は手巻き。

ケチャップは自家製。

中の炒めご飯の隠し味にはべジブロス。

1から仕込むデミグラスソースは創業時からの継ぎ足し


と、なんてことないメニューにこのこだわりです。

でも、当人は別にこだわっているわけでなく、

より美味しくしようとしたらこうなった…

というのが本音なのです。


老舗カフェの洋食メニュー

是非お試しいただきたいと思います。


そして食後のカップコーヒーは

数種のシングルオリジンをお持ちしたいと考えています。

もちろん豆販売もやります!


どうぞよろしくお願い致します。

たくさんのご来店をお待ちいたしております。






にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 奈良県情報へ
にほんブログ村


奈良県 ブログランキングへ













2017/10/23

台風一過




季節外れの雨台風凄かったですね。

今回の長雨の締めがこの台風で終わってくれたら良いのですが…。


そんな台風が接近する先週土曜日は

「第1回豆の会」 でした。


top-illust-coffee_convert_20171006173739.gif


たくさんの方にご参加いただき感謝感謝です。

2時間どう過ごそうか? と思っていましたが

あっという間の時間でした。

第2回目を企画してもいいなぁ… と今考えております。



そして日曜日は選挙&台風


大荒れの天気がこれからの日本の

象徴ではないようにお願いしたいです。



香豆舎の工房のある三宅町には、避難指示もでていて

どうなるのか心配でした。



工房からすぐのところに流れている

日頃はわずかに流れがある程度の曽我川も


曽我川3

↓     ↓     ↓

曽我川1



曽我川4

↓     ↓     ↓

曽我川2

一夜明けてもこの調子です。


この近くには飛鳥川もあって、

そこは少し濁流があふれたとのこと。



三宅町は 「自慢」 になるかどうか微妙ですが、

奈良県で1番小さな町

そして

標高が一番低いところ らしいです。

まぁ大きな被害が出なかったことに感謝しながら

今日からまた普段通りに仕事始めたいと思います。







にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 奈良県情報へ
にほんブログ村


奈良県 ブログランキングへ


続きを読む

2017/10/15

怒涛の週が始まる



怒涛の週が始まろうとしています。

ということで日曜出勤中の香豆舎です。


明日16日(月) 寄ルとみ

桜井市図書館前の等彌(とみ)神社さん宵宮での夜イベントです。


等彌3

厳かなお宮さんです


等彌4
昨年の様子


この日は、等彌神社に因んだ 等彌ブレンド をご用意します。

上社・下社に集う神々様一柱一柱をイメージしました。

香ばしくほんのりビターな余韻が長く続くブレンドです。

お天気が心配ですが、神々様のご利益はありそうです…。





17日(火) 神野山フォレストパーク映山紅 コーヒー教室


ダリア教室2


めえめえ牧場でお馴染みの神野山フォレストパーク

公園内のレストラン映山紅さんでのコーヒー教室です。


神野山

お店テラス席からの絶景


今回は教室終了後、「里山ランチ」 が召し上がっていただけます。

本当に楽しみです。

※ご参加希望の際は本日まで承ります。





21日(土) 「豆の会」 


top-illust-coffee_convert_20171006173739.gif


コーヒーよもやま話の会ですが定員となりました

ありがとうございました。

第2回目も開催したいと考えております。




たくさんの方々とお会いできること

楽しみにしております。









にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 奈良県情報へ
にほんブログ村


奈良県 ブログランキングへ









2017/10/11

次週の営業日ご注意願います




今月は営業日がイレギュラーになる週があります。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解ご協力のほど
よろしくお願い申し上げます。


詳しくは → Specialty Coffee Roaster 香豆舎


次週の営業日はこちら (赤文字の日は通常業務は休業)

↓  ↓  ↓  ↓

15日(日) 定休日
16日(月) 寄ルとみ (桜井等彌神社) 夜カフェ
17日(火) 神野山フォレストパーク コーヒー教室

18日(水) 通常営業 9:00~19:00
19日(木) 通常営業 9:00~19:00
20日(金) 通常営業 9:00~19:00

21日(土) 「豆の会」vol.1  Cafe tuBU (奈良)
22日(日)  定休日



この週は18.19.20日の3日間のみの営業となります。


どうぞよろしくお願いいたします。


kouzusha-logo.gif