2017/11/06

11月の新豆情報




11月の営業案内を 香豆舎HP にアップしました。



11日(土) 一箱ふるほん市大門玉手箱

18日(土)OMO舵マーケット

29日(水)桜井市コーヒー教室


で、上記の日は通常営業はお休みです。

どうぞよろしくお願いいたします。






11月の新豆入荷情報としては…



これから年末にかけての様々なイベントで

お出ししたいシングルオリジンですが、


■ ボリビア ロランド クチョ


南米ボリビアは日本ではあまりメジャーではありませんが、

クリーンで強い甘みが特徴です。


■ ニカラグア サンタマリア ナチュラル

完熟したチェリーを約3週間かけてじっくりと乾燥

甘味と果実味がギュッと詰まっています。

コーヒーが持つフルーツの甘みを是非。


こちらは各種入荷次第upします。


併せてよろしくお願いいたします。





チェリー





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2017/10/11

次週の営業日ご注意願います




今月は営業日がイレギュラーになる週があります。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますがご理解ご協力のほど
よろしくお願い申し上げます。


詳しくは → Specialty Coffee Roaster 香豆舎


次週の営業日はこちら (赤文字の日は通常業務は休業)

↓  ↓  ↓  ↓

15日(日) 定休日
16日(月) 寄ルとみ (桜井等彌神社) 夜カフェ
17日(火) 神野山フォレストパーク コーヒー教室

18日(水) 通常営業 9:00~19:00
19日(木) 通常営業 9:00~19:00
20日(金) 通常営業 9:00~19:00

21日(土) 「豆の会」vol.1  Cafe tuBU (奈良)
22日(日)  定休日



この週は18.19.20日の3日間のみの営業となります。


どうぞよろしくお願いいたします。


kouzusha-logo.gif


2017/10/11

「豆の会」第1回目





21日土曜日に 「豆の会」 第1回があります。


コーヒーやカフェ、喫茶店好きが集まって

特にテーマもなく、だけど中身はちょっと濃い話…

そんな会を前から一度企画してみたかったのですが

遂に実現することになりました。



top-illust-coffee_convert_20171006173739.gif



ありがたいことに、今回は定員に達しまして

参加できなかった方々には是非次回ご参加ください! 

とはいったものの

第1回目の盛り上がり方次第で2回目があるか否か…

頑張りたいと思います。



コーヒー教室を担当しても、

「この人絶対業界の人っ」 と思うような質問をされる方もおられます。

今、情報があふれ、教室に行くほど深くハマってない方でも

ある程度、コーヒーの知識はお持ちなんだと思います。

なので、こういった座談会的集まりを開いてみるわけなのです。


嗚呼どうか盛り上がりますように…




sadacoro教室












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2017/10/10

OPENが楽しみです




前回、香豆舎のコーヒーを召し上がっていただける

2件のお店をご紹介させて頂きましたが、

更に2件のお店が加わることになりそうです。



かふぇ風音(ふうね)さん 


風音
画は風音さんブログより


お店は藤原旧跡にあります。

南側には蓮が咲く畑、そして北側には耳成山が一望できるという

素晴らしいロケーションの古民家カフェです。



藤原京1


只今リノベーション中で

OPENは12月3日を予定しています。

乞うご期待!




 Cafe Soramilu~そらみる~ 2号店 

広陵町にあるパンケーキでお馴染みのお店

そらみる さんが広陵町立図書館内に2号店を出店されました。

2号店は地域のものをもっと取り入れたこだわりのお店に…

とのご意向でお声がけいただきました。


只今カッピングの最中で、

本格的に始動したらあらためてご報告したいと思います。


myself4_convert_20170930215910.jpg



両店ともまだ少し先のお話ですが、

記憶の片隅に置いていただけたら嬉しいです。






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2017/10/07

新たなカフェ2件ご紹介です



今秋、新たに 香豆舎 のコーヒーが召し上がっていただける

お店のご紹介をしたいと思います。


Slope cafe & friends

Slope2.jpg


お店は富雄北にあります (奈良市富雄北1丁目16-30)

しばらくは毎水木金の3日間のOPENですが、

friends というのがポイントで、

レンタルスペースとして色んなワークショップが

他の日に開催されるようです。


Slope1.jpg



Open は 9:30〜16:30 で

カップコーヒーはコーヒーの香味がよくわかるフレンチプレスで提供。

モーニング、ランチ、スイーツもご用意されています。






TEGAIMON CAFE


tegaimon1


お店は転害門(てがいもん)の真向かいにあり

搾りたてフレッシュジュースの専門店です。

写真が夜ので恐縮です



tegaimon3.jpg

なんと贅沢!メロンジュース


他にも季節のフルーツjを絞ったメニューがたくさんあります。

目の前が転害門。

これって国宝だった気がするのですが…



tegaimon2.jpg


とても贅沢空間なカフェなのです。



奈良市内の2つの新たなカフェ


どうぞよろしくお願いいたします。







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