香ばしい! アイス ド コーヒー

この時期は、やっぱり アイスコーヒー ですよねぇ
お家でアイスコーヒーを作るのは、ちょっと邪魔くさい…
市販品を買ってくるのが一番経済的でお手軽なのですが、
わざわざ作ってでも飲みたくなるアイスコーヒーがあります。
淹れたてのコーヒーを急冷した アイス ・ド・ コーヒー です。
これは格別ですよ!
作りたてなので、とにかく香ばしい! 豆屋 超オススメのコーヒーです。
< 作 り 方 >
① アイスコーヒー豆を用意します。

■コーヒーの粉は、2人分で1杯分の抽出をします。
(※氷が溶けて薄くなるので濃いコーヒーを抽出します)
② サーバーに氷を入れておきます

③じっくりドリップします。

④抽出と同時に冷めるので、余分な氷は取り除きます。

⑤香ばしいアイスの出来上がり

珈琲専門店に行くと、〝アイスコーヒー〟と〝アイスドコーヒー〟 の2つのメニューがある時があります。
同じ豆でも、作りたては全然違って香ばしく、値段もちょっと高い場合が多いです。
お家でアイスコーヒー 是非、お試しください。

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