懐かしいモノ発見！

１０月３０(土)に開催される 第4回大門玉手箱 に出品する

古本を探していたら、２４年前の〝月刊 喫茶＆スナック〟が出てきました

喫茶は良いとしても、ス、スナックって…



カフェ…　いや当時は、喫茶店や飲食店にとってはバイブル的雑誌でした。


「メニュー　売れる仕掛けの作り方」　とか

「喫茶店の新モーニングメニュー１００」　とか

「喫茶店　繁盛方程式」等　驚きの充実記事満載です。


温故知新。


流行は巡ってくるので、意外と記事の内容が新しく感じました。

出品しようと思いましたが、これは保存版にしよう！

…という訳で、なかなか古本や雑誌が集まりません。



大門玉手箱　で豆屋が珈琲と＋＠で出品する「本」

何が出てるかお楽しみに…





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