週末カフェで起業

豆屋、本日は 珈琲教室 開催企画の打ち合わせが２件もありました。

ありがたい事です。

そのうちの１件　和三カフェさん　→　http://wamigohan.blog.eonet.jp/default/　で

２月から、毎月１回全３回　３か月で修了の教室を開催することになりました。

各回、講座内容を充実させた教室になりそうです。

頑張らねば！


和三カフェさんは、週末の２日間だけ ＯＰＥＮするカフェ。

場所はちょっと分かりづらいけれど、西の京の隠れ家カフェです。

珈琲教室以外にも　中国語講座など、色々と企画を考えてお店運営されています。


週末だけの営業であれば、ふつうは道楽だとか言われそうですが、

全く違いますね…　

お客様に楽しんでいただける企画を考えて、ご来店につなげる

まさに起業です。


お家カフェや、町屋カフェ、倉庫カフェ　etc

今、副業で　○○カフェ　を考えておられる方も多いのですが、

お店をしたい方は　是非、見に行って欲しいお店のひとつです。


お店をやる以上、ほんの少しでも利益が上がらないと

いくら憧れだったからとか、夢だったので…　だけでは現実問題、継続できません。

赤でもそれを埋めてくれるスポンサーがいればイイのですが。

起業と考えて取り組んで欲しいですね。


豆屋のブログをご覧いただいている方で、ちょっとでもカフェのお勉強を

経営サイド面からするのにオススメがあります…

興味ある方はこちらをご覧ください　→　カフェ経営Ｎｅｗｓ


いつも珈琲教室では、コーヒー好きの方を中心に、お店をしたいという方も

お出でになるので、教室が終わってから色々な話で盛り上がります。

だからいつも長くなってしまいますが、豆屋は楽しんでおります

機会があれば是非ご参加くださいませ







にほんブログ村


にほんブログ村