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2012/06/18

杉ちゃん風に

コピルアック

写真でかっ

でもインパクトはあるぜ~





今晩BSで、映画 「かもめ食堂」 が放映されます。

その映画の1シーンで、珈琲を美味しくするおまじないとして

「コピルアック」 という言葉が登場します。

そのコピルアックの珈琲生豆が入っていた麻袋がこれです。



ご存知の方も多いでしょうが…

珈琲の麻袋に動物(ジャコウネコ)の絵があるのは、デザイン性もさることながら

ちゃんとした訳があって…


コーヒーの木に出来る赤い完熟した実を食べて

消化できずに排泄されたウ●チの中から種子(コーヒー生豆)を取り出し集めたコーヒー

そう、それが コピルアック です!


昔から、お猿や鳥などが排泄するモノを集めたコーヒーはありました。

それだけ完熟したコーヒーチェリーから取れるコーヒーは


美味しいっ!


ってことなのです。

それを飲もうとした発想が凄いと思うし、最初にtry した人は勇気が要ったでしょうね。

俺には出来ねぇぜ~




















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