ティーカップで珈琲は間違い？

教室やイベントで珈琲をお出しするときは

基本的に紙コップで提供しています。


この珈琲ならカップ（瀬戸物）で飲みたいね


時々、こういう嬉しいお声も頂きます。

ホントですね。

こんなコーヒーカップ　（↓）　で飲んで頂けたら、もっと味わい深いはず。





一般に口の広いカップは「紅茶用」と言われます。

確かにレモンスライスなどを入れて飲むには向いているし

紅茶の〝紅色〟を楽しめます。


でも、ファーストフラッシュなどリーフが粗く色の浅い紅茶なら

深いカップの方が紅色を楽しむことができる気もします。



また、口が広いカップでも珈琲も合いますよね　（↓）

　



これはアメリカンコーヒーか紅茶か？　



　
紅茶は珈琲と比べて熱い状態で召し上がるので、

薄く広い方が向いていて

珈琲は紅茶よりは低い温度なので、

カップは肉厚の方が保温性に優れていて良いのかな？


まぁお気に入りのカップで飲めば、

珈琲でも紅茶でもカップの形状はどちらでも良いのでしょうね。



























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