今日はいつもに増してイイ日

今日、朝から伺ったお客様で、

東京へ行ったお土産に買ったから と1杯の珈琲を頂きました。


その珈琲は 「パナマ ゲイシャ」　


１００ｇ　￥３２４０　だったそうです。

ひょえ～っ　

香味もさることながら、希少価値の高さも価格に反映されています。


しかしゲイシャ を飲むのはこれで何度目か？

仕入れが驚きの価格なので 香豆舎 では現在持っていません。






やはり、ドライ (挽いたすぐの香り) の段階で、とてもフルーティー

華やかな酸味があり、ほのか甘い余韻が。


1人前10ｇ （ちょっと少ないけど） として ￥324/1杯 (原価)

お店で出す場合、最低でも￥1000/1杯 はするでしょう。

…って素人のようなこと考えながら頂いておりました （笑）


いや～ご馳走様でした。




そして次のお客様、木津川市 sadacoro さんでは

美味そうなサンドが…


挽き肉の葱味噌と水菜・蓮根のサンドイッチ


うっ 美味い！

ランチ用に買ったつもりが、あまりに美味しそうだったので

フライングしてしまいました。




以前頂いた 厚揚げのサンド


これまた美味くて感動ものでした。



お店でも頂けるので機会があれば是非。


朝からこんな贅沢して良いのでしょうか？　


食べ物飲み物はカタチに残らないけれど

記憶に残るから、余計に印象深くなりますね。


朝から美味しいモノたくさん頂いて、

今日はいつもに増してイイ日だ！













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