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香豆舎日記

豆屋の毎日


今日は王寺町珈琲講座3回受講vol.2 の最終日でした。

今回の参加者総勢10名様

3回にわたってのお勉強お疲れさまでした。





最終回は参加者の皆さんに珈琲を淹れて頂きました。


王寺6-4


ご自宅で使っている器具をお持ちいただいた方も


王寺6-3


大勢の視線を感じながらの抽出は皆さん緊張です。


王寺6-1



シンプルに珈琲を淹れて、飲み比べて、それぞれの違いについて

ワイワイ 珈琲談義が始まります。

珈琲のこと、あれやこれやお伝えしましたが

本当はこういう感じで1杯の珈琲を楽しむのが1番です。


そう珈琲って楽しむものなんですね…


今日を境に楽しむ珈琲、目覚めて頂けたら

これ以上の喜びはありません。



皆様お疲れ様でした。

そしてありがとうございました。








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2017.02.04.Sat 18:13 | 珈琲教室 | trackback(0) | comment(0)






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豆屋豆吉
煎りたて豆を焙煎工房から直接お手元にお届けしている珈琲豆屋です。販売店は構えておりません。1杯のカップコーヒーで非日常の時間を愉しんで頂きたい…
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