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2018/03/15

三宅町フードフェスタ2018



春らしくなって来ました。

花粉飛散…という以外、一番良い季節の到来です。


そして今度の日曜日(3月18日)は

香豆舎 焙煎工房のある三宅町で


三宅町フードフェスタ2018


が開催されます!!


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三宅町の新たな名物メニューを選ぶ「フードコンテスト」

グルメブースは美味しいものが勢ぞろいします。

よしもとの芸人スマイルさんも来場です。



奈良県で一番小さな町 三宅町



お隣の川西町は大和伝統野菜の ねぶか が有名ですが

三宅町の特産物は、お米・金ゴマ・里芋 の3種だとか…

長く住人をしてましたが知りませんでした(汗)


で、その売り出しに微力ながら協力を!


ということで、

今回、無添加の安心お菓子の作家さん

こまめ焼菓子店さんのご協力を得て


三宅町産の 〝里芋を使ったプリン〟


を作っていただくことにしました。

里芋でプリンと聞くと一見ミスマッチのようですが

里芋をペーストにして豆乳で作ったそれは

食べるとまさしくプリンなのです。


なので今回は、カフェだけでなく

Cafe' & Sweets 香豆舎 で

コーヒー+プリン をセット販売したいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。


たくさんのご来場をお待ちしております!






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