ここからが正念場
いやぁ 遂に非常事態宣言が全国に発令されましたね。
1日も早く終息して欲しいので
行政の細かい指示には従おうと思います。

香豆舎 を開業したのは、2009年でした。
この前年は、リーマンショック で世界規模の連鎖的金融危機が起こりました。
世界経済が落ち込んだんですね。
でも、景気が悪いという実感は当時の自分には全くありませんでした。
最悪の時に開業したので、これ以上、下がりようがなかったからです。
本当に最悪の状況でした。
先ず、うちのことは誰も知らない
知らないのに、どうやって買ってもらえるの? と
毎日、自問自答してました。
それに、今でこそ認知度も上がってますが
「Specialty Coffee」 なんて初めて聞く誰も知らない状況で、
その豆の専門店… って言われてもなぁ
お客様と言えば義理で買ってくれる友人知人のみ…
店なし・認知度なし・お客様なし の三重苦
今思い返せば、よく踏ん張ったと思います。
そして今また、景気の落ち込みに直面です。
一度、最悪の時期を経験しているとはいえ、
リーマン以上の低迷なら、これまた初めての経験になるかも…
いや、きっとそうなると思います。
じゃぁどうすればよいのか
あたふたしても仕方ないし
なるようにしていかなければいけません。
植物が上に伸びない時は、土の中の根っ子を伸ばす。
新芽を出すために、
成長するために、
強くなるために

キレイな花を咲かせ、結実につながるよう
根を伸ばす ことを具体的にやっていこうと思います。

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