老舗喫茶店オーナーの集い
コロナ禍で開催延期になっていた
奈良の老舗喫茶店の集まり 「こだわっ店会」 が昨晩あって
お招きいただきました。
開催場所は、ARGYLL(新大宮) さん
そして集まったメンバーは
喣露粉(西大寺駅前)元オーナー、Demitas (平城駅前)
我留慕(新ノ口駅近く)、Kinco-ya cafe' (京田辺)
Fujieda Coffee 会長 <敬称略>
そして不肖 香豆舎 (三宅) のメンバーでした。

ARGYLLさんは今年で開業40周年を迎えるとのこと。
これだけ長くご商売を営んでおられると
今回のコロナ禍も、まるでかすり傷が如くです。
長い年月で積み上げられた信用で
沢山の顧客さんがおられ、それなりにお忙しい様子。
そして、喣露粉元オーナー曰く
夏は暑いし、冬は寒い、雨が降ったらどうのこうの
コロナ禍だからどうのこうの…
世間がどうだからではなくて
だから自分はどうするのか? と違いますか?
四半世紀以上、一線で頑張ってこられた方々の
何気ない言葉は、とても重みがあります。
長い道程の些細な出来事に振り回されずに
自分のお店は、お客さんのお店でもあるので
一緒に楽しんで作り上げていく…
そんなことを教えられた気がしました。
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