2012/12/04

自分へのクリスマスプレゼント発見!

BRUTUSで紹介されていたという 「Clever Coffee Dripper」

欧米で人気の珈琲器具だとか…

確かにカッコイイ


Clever Coffee Dripper

底の穴の開閉をコントロール。抽出時間で濃さを調整出来るようです。

ドリップ(濾過) + プレス(浸漬(しんし)) 抽出ですね。

Clever Coffee Dripper2

気になる~


家庭用のコーヒーメーカーでも、ドリッパーの穴の大きさを調整して

抽出液が落ちる量を調整できるタイプもありますよね。

仕組みはそれと同じなんでしょうけれど…

欧米の珈琲先進国で人気と聞くと、好奇心がそそられます。


珈琲豆屋としては所持しておかないといけないシロモノですよね。


今年の自分へのクリスマスプレゼントは コレ にしようかな…













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