2012/12/22

ブルーな X'mas の乗り切り方

本日は、茨木のバーガーカフェ Daisy's Burger Cafe さん へ行ってきました。

DBC マーク


器、食材 etc

とにかくこだわられる店長なので、

メニューのひとつひとつはどれもこれも絶品なのです。

ただ、奈良と茨木という距離だけが、日常的に利用できなくしています。



でも、今回は年末ということもあり、

また、お目当てのメニューもあったので段取りをつけてから伺いました。


お目当てのとは…

「ダッチオーブン仕込みの男の牛すじカレー」

カレー

カレーの隠し味に〝インスタントコーヒー〟を入れることがありますが、

こちらのカレーには 「フレンチローストのマンデリン」 が使われていて

まさに男の黒カリーでした。


そして、もちろんバーガーも…

バーガー

特別に焼いたバンズは表面カリカリで内側しっとり

パティーからあふれる肉汁がしみこんで…


美味しい? 


そういう次元では無いですね。

片道90分かけて行く甲斐がありました。


淀川

雨の帰り道、淀川を渡ります。

ラジオからはクリスマスにちなんだ切ない曲が流れてきます。

何でもない景色なのでしょうが、時期が時期なので

いつもならブルーになるのでしょうけれど、

美味しいモノをお腹いっぱい食べると、逆に陽気になりますね


クリスマスもお仕事の方…

今日から世間は3連休。しかもクリスマスがからんでいます。

そんな時でもお仕事でブルーになりがちの方々は、

ダイエット?、カロリー?  そんなの関係なく

美味しいモノ 思いっきり食べて、是非 陽気に乗り切りましょう!!







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