2013/05/21

ピーチメルバ

今日、何故か突然に〝ピーチメルバ〟って言葉がよぎった。

古内東子さんの歌にもありますね…。

「ピーチメルバ」とは、

バニラアイスの上に、バニラシロップ漬けの桃を乗せ、

ラズベリーソース、アーモンドのスライスをトッピングしたデザート。

美味そう…

甘いものが欲しくなったのか？

それとも疲れてるのかな。

そんな事を考えてたら、

「生フルーツソーダ」も食べ（飲み）たくなりました。

生のフルーツ（何でも良い）をカクテルにして大きめのグラスに入れ

ミツヤサイダーをぶっかける。

ミントの葉をトッピングして出来上がり。

もっとシンプルに美味しくという場合、

ウィルキンソンのジンジャエールに

生ライムを絞って、「ライムジンジャー」

これ意外とオススメです。

サイダーもジンジャエールも瓶入りにこだわりたいですね。

このところ、冬が終わるといきなり夏が来るって感じで

今日などはまるで夏！

外気温が30℃を超えてくると、

カフェではどうしても炭酸系が良く出るようになるので

今年の夏は、こんなカフェメニューどうでっかぁ～