2014/02/27

何卒、何卒~っ !

ちょっと堅い話です…。


さっきラジオのニュースで、

4月からの消費税増税のことを言ってました。

どうも缶コーヒー大手企業さんは、¥130/1本 にして、

便乗になる部分は、増量するらしいですね。


今週で2月が終わります。

消費税増税の4月まであと約1ヶ月。


内税表示での消費税添付の価格改定は難しいですね~


特に、カフェなどの飲食店の場合

便乗になってはいけないし、かといって端数はどうするの?

3月中にしっかり考えておかなければいけません。



過去の経験から、消費税が導入もしくは税率が上がると、

必ずその前に駆け込み需要があり、導入後は必ずと言って良いほど

売上的に落ち込みます。

そういう理由から、「税率が上がっても、価格は据え置きます」

という努力企業も出てきます。


でも、4月以降世間の動きは悪くなり、

価格据え置きでも暇。

価格改定しても暇。

ということになります。


なのでお店側は、税率が上がる3%分の価格改定は、

この際、しておくべきだと思うのです。


価格改定ということは、

日頃からご愛顧頂くお客様に対して、本当に心苦しいのですが、

こればかりは納税の義務、お国の政策なのだから仕方ないです。


更に今、小麦粉、油などあらゆる食材の価格が上がっています。

バターなど、注文数入手出来るだけ有り難いでしょ? 状態で

どんどん値上げされています。


そういう状況ですので、例えば行きつけのカフェで、

珈琲¥420 → ¥432 のところが ¥440 になっていても

ランチ¥1000 → いきなり ¥1080 になっていても

大目に寛大に、従来通りのご利用をお願いいたします。


何卒、何卒~っ















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