愉しむ珈琲教室

明日は、奈良市生涯学習の一環で開催される、

「珈琲教室」 を、富雄南公民館にて担当します。


４０名近くお集まり頂いたとかで、ここ何日か血圧と心拍数が

上昇しております（汗）

さてさてどんな方々とお会いできるか楽しみです。


少し前の全国紙に、〝奈良は珈琲消費量日本一！！〟

と掲載されていたようですが、わが県は絶えず消費量上位を占めているようです。

そんな奈良県民の皆さまに、

何気なく召し上がる１杯の珈琲を 「愉しむ珈琲」 に変えられるよう

明日は頑張りたいと思います。




シェードツリー代りに森の中で育てるコーヒーノキ



一粒ずつ丁寧に完熟豆だけを収穫する風景



人海戦術による精選風景


時間に余裕があればトップクオリティーコーヒーが

トップクオリティーたるその理由などもお話ししたいと考えております。