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香豆舎日記

豆屋の毎日





今更? ですが、

やはりやらねばなるまい ということで…

今年もようやく始めます


「クリスマスブレンド2014」


12月26日(金) まで受付させて頂きます。

ミント4

ブラジル中深煎り豆をベースに、フレンチローストした豆をブレンドしました。
香ばしさ、あとくちのコク、ボディー感が長く楽しめます。
お食事の後や、スィーツと一緒に召し上がって頂きたい珈琲です。
200g ¥1000 (税込)






特にこの頃、少量しか入荷しない Specialty が多く、

一度仕入れると、2度目は無い!

という状況が続いております。


「ニカラグア レッドハニー」 や 「グァテマラ スーパーナチュラル」 などが

そうなのですが、

少量なのは、それだけしか生産出来ない ということで、

もったいぶっている訳ではありません。


本当は、そういう珈琲豆で クリスマスブレンド を作りたかったのです。


それだけしか出来ない豆 =  呻るほど美味い!

いや美味かった ですか…


円安で値上げが続いておりますが、

良いものは良いものとして、

2015年も皆様にトップクオリティー豆をご提案出来るよう

仕入れていきたいと考えております。















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