2015/07/08

一同お待ち致しております




急なお知らせなのですが…

過去2回の開催は平日に開催だった 1dayCafe' Yammy-kitchen

今月の開催は、12日の日曜日にOpen です!


3人の〝お菓子屋さん〟がコラボした Yammy-kitchen

色んなスィーツはもちろん

毎回手を変え品を変えランチも提供されています。


そして今回は+@ プタリ食堂(仮)さん が参戦でランチを担当されます。

それがコチラ…


yammy8.jpg

* 季節のごはんプレート ¥900

◆キタアカリのビシソワーズ
◆グリーンサラダ
◆スイートコーンのまぜごはん
◆塩豚のソテー カレー風味のラタトゥイユソース
◆賀茂茄子の甜麺醤炒め
◆玉ねぎのオムレツ
◆柑橘とミニトマトのコンポート トマトジュレ
20食 限定

yammy7.jpg

*本日のブーブーサンド

◆キタアカリのビシソワーズ
◆グリーンサラダ
◆グリルチキンのハニーソイソースサンド
◆自家製ポテトチップス
◆モロッコ豆のライムマヨ和え
◆玉ねぎのオムレツ
20食限定



そして香豆舎は…

今週入荷する Specialty 「ペルーセコバサ農園 」 をお持ちする予定です。


セコバサ農園は、チチカカ湖より北へ車で10時間も入った山奥の街にあります。

カッピングコントロールを最重要とする品質管理が徹底されていることから

SCAAなどの品評会でも高く評価されている南米トップクオリティロットです。


peru1_convert_20150708192823.jpg
セコバサ農園のある山岳地帯


ランチにもスィーツにも合うカップコーヒーに仕上げて参ります。



ランチはご予約がベターかと思います。



宜しければ是非お出でくださいませ。

一同お待ち致しております。









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