2015/07/27

夏珈琲の効用

暑いです。

元気なのは木陰で鳴いている蝉くらいでしょうか…（笑）

週明けも焙煎からスタートの香豆舎工房は、

行ったことは無いけれど、サハラ砂漠かゴビ砂漠かという暑さです。

それでも不思議と毎年夏バテはほとんどしません。

それもこれもやはり1杯の珈琲のお陰だと思っています。

そもそもコーヒーは熱帯植物

暑い地域のものを取ると身体を冷やすと言われます。

科学的にも利尿作用とカフェインの発汗作用で

体温を下げているのでしょう。

なので夏バテをしにくくなっているのかも。

コーヒー生産農園で働く人たちは、もちろんコーヒーを愛飲されています。

汗をかいて体温を下げ、コーヒーを飲んで体温を下げ…

もしコーヒーがなかったらエライことになっていたかも

そう考えると恐ろしい気がします。