2015/09/30

さてさて明日は珈琲の日!




1年365日、毎日何かの記念日がありますが

明日10月1日は 「珈琲の日」 でございます。


知らない人は知って欲しい

知ってる人は 

知ってる人は…

それでOKです(汗)


2015-10-1.jpg


昨年の珈琲の日、新聞に掲載された松田優作の紙面は

永久保存です。



珈琲豆屋を営んでいる以上、

珈琲の日に因んだ何かをするべきなのですが

毎年良い企画が思い浮かびません。

本当に申し訳ありません。


ローストプロセス
ずっと試作中のローストプロセスサンプルボックス



実は焙煎の進捗で8段階の名称がありまして

その各段階の〝豆の色〟がすぐ分かるサンプルボックスを

作って差し上げられないか?

とか考えることは考えていたのですが。


とうてい明日には間に合わず…

猛省の月末です。










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