2015/10/23

釜炊きの美味しい新米を食べよう!「ながらむすび」というイベント




今年は稲刈りの時期に好天が続いたので

お米の熟度も高くなって、

より美味しいご飯がいただけそうですね。

楽しみです!

稲


熟度が増すと美味しいのは珈琲も同じです。

農産物は何でもそうなのだと思います。


コーヒーチェリー完熟
完熟のコーヒーチェリー



しかし今回は珈琲の話ではなくお米のお話です。


〝本当に美味しいお米(ご飯)を食べる〟

そんなイベントをご紹介したいと思います。


御所市名柄地区には 「吐田(はんだ)米」 という

美味しいお米があるそうです。

そのお米を薪をくべて釜で炊いて食べる


「ながらむすび」 


という企画があります。

詳しくはこちら→ 郵便名柄館

ながらむすび


香豆舎 も本当は参加する予定だったのですが・・・

行けなくて本当に残念無念です。







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