2016/06/28

きっと滅茶苦茶オイシイはず





またまた暫く更新をサボってました…。

その間に今年も駄目かと思っていた我が家のコーヒーノキに

蕾が出来始めました。



コーヒーノキ1



今年は結構な数が期待できそうです。

なにしろ前年はパラパラ開花して、

結実したのはたった1粒だけでした。



コーヒーノキ5



大量収穫まではしなくてよいのですが、

せめて手編みの煎り器で焙煎できるくらいは

結実して欲しいなぁと思っています。



品種とか精選方法とか細かいことは置いといて、

シンプルに自分で栽培したコーヒーを飲んでみたい…

きっと滅茶苦茶オイシイはず



探偵物語2


もしとんでもない出来で

こんなことになってもいいから(笑)


美味しいコーヒー豆の生産が

いかに大変か良くわかります。










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