2017/01/27

コーヒー豆を煎ってみませんか？

〝煎りたて新鮮コーヒーがどれくらい美味しいか！〟

を実体験して頂くコーヒー豆焙煎ワークショップを

２月１９日（日）橿原市八木町のカフェジユクさんで開催します。

直火で煎るのに適しているであろうコーヒー豆は

香豆舎が４～５種類ピックアップしてお持ちしますので

お好みのコーヒー豆を先ず選んで頂いてから焙煎して頂きます。

焙煎したてのコーヒー豆はガスを出していますので

一番の飲みごろは２～３日後なのですが…

ワークショップでは参加者皆さんの焙煎したてのコーヒー豆を、

挽きたてで淹れて味わって頂こうと思います。

煎りたて挽きたて淹れたての１杯

２０１７年　より美味しくコーヒーを飲むきっかけになればと思います。

<<ワークショップの内容>>

■　開催日時　　２月１９日（日）

　　＊1部　13時～　　　＊2部　16時～

■　参加費　2000円　（焙煎体験、コーヒー、ケーキ、講習費含む）

焙煎した約５杯分程のコーヒー豆もお持ち帰り頂けます。

■　オプションとして…

①　煎り器（銀杏・大豆用）をお持ちの方はご持参頂くと

増量して焙煎いただけます（生豆代金は別途）

②　多めに焙煎したい方は、煎り器を別途購入して頂けます（要予約）

■　参加お申込み/お問い合わせ

お名前、連絡先、参加人数、希望の時間帯（１部・２部）を書いて、

メールでご連絡ください。

＊　カフェギャラリージユク　→　cafe.juke☆gmail.com　
＊　香豆舎　→　kouzusha☆ares.eonet.ne.jp （☆→＠に変えてください）

お申込みお待ち致しております。