2010/10/06

10月の教室は平日開催です。

豆!

■ 第5回 香豆舎/HAMP 珈琲教室10月27日(水)  に開催します。

今回は、平日の午後開催という事もあり、いつもよりちょっとだけ高度なお話しをします。
カフェスタッフさんは、スキルアップに是非、役立ててください。
スペシャルな空間、日常の中の非日常空間で、スペシャルティーコーヒーのお話しです。

※ いつもの珈琲教室<第6回>は、11月21日(日)にも予定しています。

                                      
<今回の主な教室内容>

■珈琲の基礎知識を再確認!
 ・コーヒーインストラクター講習の内容をお話しします。

■世界トップレベルのコーヒーと、一般流通コーヒーとはここが違う
 ・バリスタや老舗珈琲専門店が使う理由をお話しします。

■ドリップコーヒーを美味しく淹れるポイント 
 ・美味しいコーヒーとは、生豆品質で70%決まります。
 
■実際にそのコーヒーを淹れて飲んでみよう!
 ・トップクオリティーと市販品の飲み比べ
 ・挽きたて と 粉 ではこんなに違う…


*開催時間 13:30から 約2時間を予定

*募集定員 5名様 (おひとり様から参加できます)

*参加費  ¥2500- ( HAMP自家製ケーキ / コーヒー豆お土産付 )

*開催場所 ダリア 大和郡山市本庄町219-1 (駐車場があります)
  
※道   順 :  大和郡山消防本部交差点を西へ約200m
           堀内自動車販売さん前を左折(南へ) 約150m
           天理教郡始分教会さんのすぐ手前です。


*お問い合わせ Specialty Coffee Roaster 香豆舎    
       ☎ 0745-61-0298 Fax 0745-61-7708

*詳しくは事らからどうぞ →  Specialty Coffee Roaster 香豆舎
 

CA56ZQR6.jpg この看板が目印です。


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